主要性状
南早红樱桃为我国新选育的短低温特早熟樱桃新品种,比普通樱桃品种成熟期提前10天左右。树势中等,生长势中庸,一年生苗木定植当年即可形成大量花芽,翌年开花结果,早果性好。需冷量约300小时,适合南方露地栽培和北方保护地促成栽培。但在南方多雨地区应避雨栽培。
南早红果实较大,平均单果重4克左右,果肉细而多汁,含可溶性固形物17.6%,2011年含糖高达20%,品质极上,充分成熟后浓甜无酸,品质极佳。树体抗病力极强,自花结实,丰产性好,果实抗裂果能力强。果实比乌皮樱桃硬,贮运性好,成熟后可留树7~10天。
重庆2月上旬萌芽,2月中下旬开花, 4月初(4~6日)果实成熟,果实发育期50天,比乌皮樱桃早熟15天以上,此时,其它品种的樱桃尚未成熟,在市场上一枝独秀,利润空间大,发展前景广阔。