圆黄梨是韩国园艺研究所用“早生赤×晚三吉”杂交育成的砂梨品种，是目前韩国正在推广的主栽梨品种之一，已成为日本、韩国及东南亚果品市场上的梨果精品。树势强健，半开张，萌芽力强，发枝力中等，短果枝和腋花芽容易形成，抗黑斑病力强，栽培管理容易。自然授粉坐果率较高，结果早，丰产性好。该品种的独特之处是果实成熟后园内香气四溢，芳香扑鼻。
圆黄梨平均果重282克，大果重600克以上；果实扁圆形，果皮黄褐色，套袋果金黄色，果点小，无水锈，无黑斑，果面平整光洁，成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，外观极美。果肉为透明的纯白色，肉质细腻，柔软多汁，石细胞少，味甘甜，可溶性固形物12～13.3％，并有浓郁香味，品质极上。果实在重庆7月中旬成熟，正值初夏绿梨采收结束，“黄花”梨成熟前夕，和“丰水”梨成熟期相仿，但果实的品质、果形和贮藏性远胜于“丰水”，常温下可贮藏20天左右，低温可贮至春节。因此目前国际水果市场上已公认“园黄”梨是取代“丰水”的理想品种。适宜年均温17.8℃以下地区种植。
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