我们国内种植的无花果品种，以青色、黄色、红色和棕色为主，生产上少有紫色品种。近年，广西农科院成功选育出紫色新品种“紫钻”无花果，并由北京市果然果美公司在全国区域内进行成果转化与推广，目前正在海南省乐东县种植。“紫钻无花果的耐储性和丰产性，可弥补国内对耐储紫黑色无花果品种的空白。”来自果然果美公司的业务总经理陈俊苗女士，向全球果蔬网介绍了新品种“紫钻”无花果的相关信息。

“我们把紫钻无花果与目前国内主流品种作对比：传统品种“波姬红”储存期较短，遇雨季口感欠佳，而“紫钻”耐储性佳，在同等条件下，储藏时间可达“波姬红”的2倍；另一传统品种“芭劳萘”更多用于加工，如制作果干、果酱等，而“紫钻”既可鲜食，也可加工。这与各品种自身生物特性有关。以“波姬红”为例，因无花果的花朵长在果实内，而“波姬红”因花蕊较短，致果实内有空隙，遇阴雨天雨水易从果孔进入致果实开裂，遇病虫害发生则花蕊更易受危害。这些问题只可以生物防治的方式减少发生比例，不可根治。而“紫钻”品种因花蕊细长，中间无空隙，顶部果孔处密闭性好，品种自身便可克服以上缺陷，从而提高耐储性。”

     “丰产性是该品种另一特点。无花果生长特性是“一叶长一果”，在紫钻品种中，“一叶双果”的比例并不小。此外，该品种紫黑色的果皮富含花青素，迎合消费者对黑色食物的偏好。综合以上，可见紫钻品种的商业性更强，能迎合市场需求。”陈女士介绍了“紫钻”无花果的特点和品种优势。

   据了解，该品种无花果从2021年开始在海南乐东县试种，2022年8月进入生产，今年春节期间部分果子已成熟，预计明年产季将进入量产。谈及果子目前的种植生产情况，陈女士谈道：“紫钻产季为每年12月至次年6月。去年种植期间，因产地缺雨，使果子口感更香甜。在种植过程中，整体种植管理的简单化和品种自身的丰产性，超出我们预期，使我们对紫钻的未来充满期待。”陈女士并补充道，由于该品种耐储性强，可提高采摘时的成熟度，使摘下的果子甜度及口感更佳。

   北京市果然果美公司，总部位于北京，主营鲜食无花果，在海南拥有种植基地，以批发市场为主要销售渠道。目前专注于新品种“紫钻”无花果的种植与推广，并以“黑香蜜”为该品种的品牌名。